Kaasujen nesteiden erottaja on yleinen kemiallinen laite, joka toimii käyttämällä nesteiden tiheyseroa ja painovoimaa erottamaan kaasuja ja nesteitä.

Kun kaasun ja nesteen seos kulkee kaasun ja nesteen erottajan läpi, niiden erilaisten tiheyksien vuoksi kaasu pyrkii virtaamaan ylöspäin, kun taas neste virtaa alaspäin.

Kun kaasu-nesteeristys toimii, seos tulee eristysvyöhykkeelle syöttölaitteesta ohjailevan levyn tai eristyslevyjen kautta. Eristysvyöhykkeessä kaasu nousee vähitellen ja neste laskee vähitellen. Koska nesteen tiheys on suurempi kuin kaasu, neste kerääntyy eristyslaitteen pohjaan ja puretaan, kun taas kaasu puretaan ulostulon kautta yläosassa.

Jakautumisen tehokkuuden lisäämiseksi on myös mahdollista lisätä erottelualueeseen joitakin levyn kaltaisia esteitä erottelualueen pituuden ja ajan lisäämiseksi, mikä edistää kaasun ja nesteen erottamista.

Kaasun ja nesteen erottajan toimintaperiaate on pääasiassa käyttää kaasun ja nesteen välistä tiheyseroa ja painovoimaa sekä erottaa kaasu ja neste muuttamalla nesteen virtauksen suuntaa ja nopeutta.